新品系的誕生   

        比方說，狗在人類數千年家養的過程中，應人類的需要及下意識的選擇，產生了許多不同的品種(Breed)。所有狗的品種，都是屬於同一物種(Species)。每一個品種都有它獨特的的特性，用處及外表的特徵。如果牧羊犬不象牧羊犬而且不會牧羊，獵犬不能追蹤打獵，那可能就是只雜種土狗，沒有什麼特性，但看到生人也會汪汪叫。

        鴿子的品種的形成也是如此。每一個地區都有因需要而產生的品系，如中國的黃種，李種，台灣的在來系，日本的勢山系，法國的西翁系，比利時的詹森系等等。每一個品系的特性，是針對短、中、長不同的距離、速度或耐力，克服逆風及惡劣天氣所創立的。基礎鴿往往是以鴿子的特性來命名，如麥克斯就是速度和耐力的代稱, 閃電號也是速度的意思；有時以鴿子外表的特徵來命名，如 Schone Light 就是美麗的淺斑點；或以鴿子的個性來命名, 如鬥士 (Vechter) 和幼牛 (Stier)。

        創立品系之初，必須針對要參與的比賽來確定新的品種外形，行為和天生體質三類特質。避免不切實際的空想如作育全天候的冠軍系。

         G.H.T. Stovin 在他的著名書 (Breeding Better Pigeons) 裡說：

　　“每位動物育種者從立志育種之初，如果成功將獎勵他的努力，他必須要設定明確的育種目標，及確切地知道什麼是他渴望達到的；他必須清楚地在他心中及面前準備好實踐成就的方法及程式；他必須俱備充足的耐心用來克服失望，和在失敗之後仍然在他心中清楚地保留他最初的目標繼續不斷地嘗試。

　　最後，他必須保證他的育種計劃在邏輯上是完整而且徹底的，他不能允許自己被牽入無數無義意可能面對的岔路和枝節問題，及他人主動提供的免費忠告和批評。這些隨意的觀點往往是即時的短暫產品,很快即會消失。”

        作育新的品種，目標是首先建立您自己的基因庫 (Gene Pool)，然後重新組合代表品系特徵的基因。

        每一對染色體大小不一，攜帶的基因數量多寡也不同。其中只有一對是性別染色體，其餘的三十九對合稱為常染色體。性染色體上有許多重要的基因，對生理及外形的影響決定雌雄不同的性徵。創立品系之初，必須確定雄性個性強悍的特徵及雌柔順的個性，雄雌外形的特徵必須不同，避免品系公母不分。

         鴿子攜帶40對80個染色體，可能的組合是成千上億。您必須建立自己的基因庫然後慢慢地去除不需要的基因。一只特別的鴿子來自一種特別基因的組合。